La Cooperativa Agropecuaria Entre Montañas reúne a diez productores de Calingasta para compartir maquinaria, ofrecer servicios y mejorar la llegada al mercado. El grupo nació entre vitivinicultores en 2012 y 2013 y se formalizó como entidad en 2023.
Diario de Cuyo informó que hoy participan también productores de queso de cabra, horticultura y ganadería, además de profesionales y proyectos turísticos. La organización consiguió usar un galpón municipal de empaque que estaba inactivo y presta servicios a socios y terceros.
El trabajo colectivo reduce costos que serían imposibles de afrontar de forma individual, pero la distancia sigue encareciendo trámites, transporte y comercialización. Una gestión administrativa puede consumir una jornada completa de viaje hasta el Gran San Juan.
La experiencia muestra que el desarrollo rural necesita logística y Estado cercano, no sólo capacidad emprendedora. Digitalizar trámites, consolidar transporte y abrir canales de compra puede convertir la cooperación en escala económica sin diluir la identidad productiva del valle.
